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Dienstag, 20. März 2012

Wie wirksam ist Trinkschokolade nach dem Fitnesstraining

Von seolinkaufbau, 08:58
Eine vor kurzem veröffentlichte Untersuchung aus Texas belegt, dass fettarme Trinkschokolade getrunken nach dem Training dabei helfen kann die Leistung und Ausdauer zu verbessern. In welchem Umfang Trinkschokolade tatsächlich hilfreich ist, erläutert dieser Bericht.

Wäre es nicht ein Traum: Leckere Trinkschokolade am Stiel oder auch als Kakao bezeichnet zu trinken und mehr Muckis zu erhalten? Der Wissenschaftler John L. Ivy der Hochschule Texas ist genau dieser Auffassung. Laut seiner Behauptung ist die richtige Mixtur aus Proteinen und Kohlenhydraten hierfür verantwortlich. Dieses Gemisch aus Proteinen und Kohlenhydraten beschleunigt das Aufladen der Energiespeicher nach dem Sport, so dass die Regeneration verschnellert wird.

So sah das Training während der Studie aus

Insgesamt wurden zwei Studien durchgeführt, die beide auf die selben Feststellungen kommen. In der ersten Studie mussten zehn Radfahrer Übungen bis zur völligen Erschöpfung absolvieren. Im Folgenden erhielten diese Radler entweder ein Getränk ohne Kalorien, einen Drink aus Kohlenhydraten und die letzte Gruppe erhielt Trinkschokolade mit fettarmer Milch. Diese Drinks wurden direkt nach dem Sport eingenommen, sowie zwei Stunden später. Nach weiteren 4 h wurden die zehn Radfahrer bei einem Rennen auf Zeit erneut getestet. Das Endergebnis war, dass die Radler, die die Trinkschokolade konsumiert hatten, im Durchschnitt sechs Minuten zügiger waren als alle anderen Tester.

In einem zweiten Test wurden insgesamt 32 nicht trainierte Menschen über einen Zeitraum von viereinhalb Wochen beobachtet. Aufgabe war es 5x pro Woche ein Training von circa 60 Minuten zu vollziehen. Im Anschluss an den Sport tranken die Teilnehmer, wie im ersten Versuch, die unterschiedlichen Drinks. Nach den 4,5 Wochen stellten die Wissenschaftler fest, dass in der Gruppe der Probanden, die die Trinkschokolade tranken, die maximale Sauerstoffaufnahme sich erhöhte und doppelt so hoch war wie bei den restlichen Versuchspersonen.

Nicht nur diese zwei Untersuchungen, sondern auch unabhängige Ernährungswissenschaftler sind von der Trinkschokolade überzeugt und empfehlen diese nach dem Training zu konsumieren. Der texanische Forscher John L. Ivy empfiehlt, dass man nach einem harten Training circa 50 % seiner während des Trainings verbrauchten Kalorien durch Trinkschokolade wieder aufzunehmen.